Burger King skabte kø

Der blev gået alvorligt til whopperne i Sisimiut, da Grønlands første Burger King åbnede i Sisimiut sidste torsdag. Det skete, da Pisiffik slog dørene op for detailkædens nye butikshus i Sisimiut.

For det var de amerikanske burgere, der var det helt store trækplaster, selv om Pisiffik også lokkede med en stor Akiki-afdeling og en endnu større Torrak Fashion med superskarpe åbningstilbud.

- Burger King overgik vores vildeste forventninger. Der var kø – og omsætningen var rekordstor de første dage. Kunderne i Sisimiut har virkelig taget godt imod restauranten, fortæller Pisiffik-direktør Per Steen Larsen til Sermitsiaq.

2.000 kvadratmeter butik

Men det nye butikshus er meget andet end Burger King. Bygningen er på knap 2.000 etage-kvadratmeter og har givet mere plads til flere af Pisiffiks afdelinger.

- Det betyder meget for os, at vi nu har et stort og moderne butikshus i centrum af Sisimiut. Vi havde i forvejen en lille AKIKI-discountbutik i byen, men den nye butik giver os mulighed for at tilbyde en bedre shoppingoplevelse med et bredere udvalg af produkter og en mere bekvem placering for vores kunder.

- Torrak Fashion er blevet samlet i et lokale med en ny indretning, hvor der er rigtig meget træinventar, som giver et varmt udtryk, og præsenterer tøjet bedre, fremhæver Per Steen Larsen, der også har stor ros til sine medarbejdere, der har knoklet næsten i døgndrift frem til åbningen.

- Medarbejderne i Sisimiut har knoklet for at få butikkerne og restauranten færdig til tiden, og vi er stolte af deres indsats.

Med et spritnyt butikshus i Sisimiut er tiden kommet til at se på andre af detailkædens butikshuse.

- Fremtiden ser spændende ud, og vi har spændende projekter på tegnebrættet i flere byer. Vi har planer om at modernisere vores butikker i de kommende år for at sikre, at vi fortsat kan imødekomme vores kunders behov, siger direktøren, der ikke ønsker at konkretisere, hvor og hvornår der kommer til at ske noget i de andre Pisiffik-byer.

Planmæssigt byggeri

Det er det lokale entreprenør-firma B. J. Entreprise, der har stået for byggeriet af det nye butikshus.

Byggeriet har stået på i to et halvt år, men har ikke budt på nævneværdige udfordringer, siger Jeppe Mortensen, direktør og ejer i B. J. Entreprise.

- Vi har haft et godt byggeri, blandt andet fordi de projekterende, entreprenøren og bygherren alle har arbejdet sammen før.

- Vi brugte mange kræfter på projekteringen, så vi havde et godt projekt at bygge efter – og det lykkedes til fulde.

Det store byggeri har betydet, at B. J. Entreprise har hentet arbejdskraft udefra for at nå i mål.

- Vi har sideløbende med byggeriet af butikshuset også arbejdet på andre projektet, så vi har været nødt til at hente arbejdskraft udefra til en del af byggeriet. Når jeg gør tallene op, viser facit, at cirka halvdelen af byggeriet er udført af lokale håndværkere – og den anden halvdel af håndværkere udefra, forklarer Jeppe Mortensen.

Selv om B. J. Entreprise nu er færdig med butikshuset, mangler virksomheden ikke arbejde.

- Vi arbejder i øjeblikket på udvidelsen af sygehuset i Sisimiut – og så bygger vi nye kollegieværelser for selvstyret.

- Vi skal også i gang med en renovering af hele kajanlægget i Sisimiut, som skal startes her i vinter og afleveres sidst på sommeren 2026, fortæller Jeppe Mortensen.