Annonce
Historien om skibskiksen er bag lågen
Vidste du, at kiksen egentlig hedder "små isflager"? Og, at der er ni grønlandske ord for kiksen?
I nationalmuseets brødkalender, der går bag nordisk mad og opskrifter, er der i dag kiks.
Annonce
Vidste du eksempelvis, at kiksen kan føres tilbage til hvalfangertiden i 1600-tallet.
Bag lågen gemmer der sig flere facts om kiksen, og en opskrift på, hvordan den bages.
Det er anden gang, der er henvisninger til Grønland i kalenderen, bag den første låge, var der opskriften på en grønlandsk kage.
Du kan tjekke sitet ud her