Annonce
din hverdag
Islandske varer på hylderne i Pisiffik
Pisiffik i Nuuk har fået øjnene op for islandske produkter som skyr, mælk, salat, agurker og slik. Og forbrugerne er glade for de islandske produkter, der er til at betale, og som har en høj kvalitet
Det hele startede med skyr - det populære islandske mejeriprodukt, der er en slags fedtfattig yoghurt. Skyr var efterspurgt af kunderne i Pisiffik, og derfor begyndte indkøbsafdelingen at kigge nærmere på, hvad Island ellers havde at byde på af produkter til det grønlandske marked.
Annonce
- Udover skyr valgte vi også at prøve kræfter med import af frisk mælk og kærnemælk fra Island, som er langt billigere, end hvis vi skulle have det leveret mælk med fly fra Danmark, fortæller indkøbs- og marketingsdirektør Niels Andersen.
Til sammenligning ville en liter frisk mælk importeret fra Danmark med fly koste omkring 50 kroner for kunden, mens en liter mælk fra Island kan fås for 30 kroner.
Læs hele historien, og se hvad der foregår af stort og småt i Nuuk. Nuuk Ugeavis kan du hente gratis her: