Annonce
se billeder
Iggu - ny Nuuk-café åbner i dag
Denne fredag åbner Café & Restaurant IGGU på Spindlers Bakke i Nuuk
Savner man pizzaerne fra Café Prego, så er der gode nyheder.
Annonce
I dag åbner nemlig Nuuks nyeste café/restaurant i lokalerne, der tidligere har huset netcafeen Barista - Cafe Iggu.
Iggu er indrettet i hyggelige lokaler i udkanten af midtbyen, hvor man i fred og ro vil kunne nyde en god hyggeaften med veninderne eller en pizza med familien.
Godt håndværk
Grundstammen er de velkendte lækre pizzaer fra Prego, hvor bestsellere som Hangover og De Tre Små Grise stadig vil være at finde på kortet. Desuden vil man på menukortet finde en række spændende italiensk inspirerede retter.
Til den lille sult vil cafeen også servere små hapsere og lækre tapasretter. Alt brød vil være hjemmelavet.
Til de tørstige vil der være kvalitetsfadøl og et stort og varieret udvalg af diverse kaffedrikke.
Iskold nyhed
Som noget helt nyt i byen vil Iggu servere frozen yoghurt. Dette er en trend, der er stormet frem i Danmark og resten af verden. Caféen vil servere en udgave de selv har lavet, og der vil være forskellige variationer af drys, frugt og meget mere, der kan kommes ovenpå den friske yoghurt.
- Vi glæder os meget til at få frozen yoghurt på menuen og er spændte på, hvad Nuuk siger til det. Det er fantastisk til en lille frokost, eller som den sunde dessert, påpeger Jonas Lastelin, daglig leder af Café & Restaurant Iggu.
Børnenes nye yndlingsrestaurant
Alle er velkomne i byens nye spisehus, men det yngste publikum er der kræset særligt for både, hvad gælder menukortet og nogle særlige faciliteter, der er børnevenligt indrettet.
Iggu skal tjene som et pusterum i en travl hverdag, som samlingssted for hyggeligt og uformelt samvær, og når sulten ikke bare skal stilles, men tilfredsstilles med noget rigtig godt, siger indehaver af Nuuk Cafe, Jørgen Pedersen.
Stor søgning
I forbindelse med åbningen af Café og Restaurant Iggu har Nuuk Cafe, der står bag spisestedet, søgt efter medarbejdere. Her har de oplevet overvældende interesse, og det glæder Jørgen Pedersen meget. Dog mangler der stadig en dygtig kok.
Den daglige ledelse af stedet vil blive varetaget af Isabell Hansen og Jonas Lastein, der begge har arbejdet i en længere årrække i Nuuk Cafe.
Farlig placering
Til stor fare for Mediehuset Sermitsiaq.AG ligger den nye café lige dør om dør, og mon ikke caféen er selvskrevet leverandør, når der til tider arbejdes i de sene aftentimer for at få færdiggjort historierne?
Iggu vil, indtil der bliver fundet en ekstra kok, først åbne kl. 16:00, men når dette lykkes, vil der ligeledes være åbent til frokost.
Den store dag
Iggu åbner på fredag den 27. maj, hvor der er åbent hus i tidsrummet 15:00-17:00, og hvor man vil kunne få smagsprøver på flere af de nye specialiteter og de velkendte pizzaer.
Alle i Café og Restaurant Iggu glæder sig så meget til åbningen, hvor vi endelig kan åbne op for et projekt, vi har lagt rigtig meget energi i. Stedet, hvor kvalitet og god service vil blive serveret på uformel vis, lover Jørgen Pedersen, der oplyser, at Iggu kan findes på Facebook.
Læs flere historier i denne uges udgave af Nuuk Ugeavis