Ny sandwichbar er åbnet i hjertet af Nuuk

Christina V. Lange har fået en drøm opfyldt, da hun sidste søndag åbnede en sandwichbar, som folk har taget rigtig godt imod. Hun har allerede planer om at flytte i større lokaler.

Christina V. Lange har fået en drøm opfyldt med åbningen af en ny sandwichbar i Nuuk.
Offentliggjort

Blok 1 blev revet ned i sidste måned. Der er derimod mere liv i Blok 5 i centrum af Nuuk, hvor iværksætteren Christina V. Lange netop har åbnet sandwichbaren ”Tasty – juice & sandwichbar”.

- Jeg har viden om, hvad borgerne står og mangler, når der er frokostpause. Det er baggrunden for, at jeg har åbnet denne butik, fortæller Christina V. Lange til Sermitsiaq.AG.

Drømmen

Hun har i lang tid haft en drøm om at blive selvstændig og åbne en cafe/sandwichbar.

- Jeg har altid været misundelig på andre, der kunne åbne en café i byen. Jeg fik lavet en forretningsplan og derefter har jeg blot manglet de rette lokaler, som jeg nu har fundet, fortæller iværksætteren om den 20 kvadratmeter store sandwichbar.

Butikken har til huse i Blok 5 på H. J. Rinks Vej, hvor Grenlandice tidligere havde butik.

Større lokaler

- Jeg er blevet overrasket over, hvor mange kunder jeg har fået siden åbningen i søndags. Derfor får jeg behov for at flytte i større lokaler, siger Christina V. Lange.

Målgruppen er folk i alderen 16 til 35 år, og konceptet bygger på farverige sandwich, baseret på friske råvarer.

Stormvarsel for Tasiilaq
DMI har udsendt et kategori 2 stormvarsel for Tasiilaq, gældende fra den 6. marts 2024 kl. 09.00 til den 7. marts 2024 kl. 01.00. Stormen vil have vindhastigheder på 25-27 m/s fra nordøst, med...
Vellykket Snow Fest fejrede kreativiteten
Med en imponerende blanding af sne, musik og fællesskab blev årets Snow Fest i Nuuk afsluttet i weekenden. Mens den officielle vinder blev kåret, deltog de besøgende også aktivt i begivenheden, og...
Powered by Labrador CMS