KL

DK

Lokalt brygget øl klar i Ilulissat i næste måned

Hotel Icefiord i Ilulissat er gået i gang med at producere den første portion øl på hotellets microbryggeri, skriver Iluliarmioq.

Lokaltbrygget øl vinder frem i Grønland.
netredaktion (netredaktion@sermitsiaq.ag) netredaktion (netredaktion@sermitsiaq.ag)
Offentliggjort

Hotellet venter, at den første portion bliver på mellem 800 og 1200 liter, og at øllet er klart til servering den 17. juni.

Smeltet vand fra isfjeldene i Ilulissat Isfjord er en af de vigtigste ingredienser i øllet.

Øllet håndbrygges på et 400 liters engelsk anlæg, og hotellet har i øjeblikket besøg af en brygmester fra Danmark, som hjælper med at sætte produktionen i gang.

samfund indland

Se alle jobs

Powered by Labrador CMS