bæredygtigt
Stenbideren på vej til MSC-certificering
Processen med at få MSC-certificeret den grønlandske stenbider er nu sat i gang, oplyser Royal Greenland
Der bliver nu gået målrettet efter at få den grønlandske stenbider MSC-certificeret.
Det skriver Royal Greenland og oplyser, at stenbideren - hvis alt går efter planen - er MSC-certificeret den 1. marts 2015.
Det er Sustainable Fisheries Greenland, der ansøger om certificering på vegne af alle fiskere med licens til at fange stenbider, eller som har erhvervsjagtbevis i Grønland.
Læs også: Rejerne er kommet i det gode selskab
Royal Greenlands CSR-ansvarlige, Lisbeth Due Schønemann-Paul, der repræsenterer virksomheden i Sustainable Fisheries Greenland, siger til royalgreenland.gl:
- Royal Greenland er meget interesseret i, at stenbideren bliver certificeret, da vores primære kunder på stenbiderprodukter går efter det blå stempel, det vil sige MSC-certificering. Disse lande er primært Frankrig, Sverige og Tyskland.
- WWF har desuden i visse lande sat stenbider på den røde liste, hvilket vi mener er urimeligt for den grønlandske stenbider. Det blå bæredygtighedsstempel vil kunne flytte arten fra den røde del af listen til den grønne og dermed vise omverdenen, at stenbiderfiskeriet er bæredygtigt, forklarer Lisbeth Due Schønemann-Paul.
Vil dermed følge rejerne
I februar 2013 blev det præsenteret, at de vestgrønlandske rejer fik lov til at pryde sig med det eftertragtede blå MSC-stempel.
Dermed stod det klart, at fiskeriet efter landets vigtigste eksportvare foregår miljøvenligt og bæredygtigt.
Certificeringen er et vigtigt instrument i en tid, hvor store, globale butikskæder i udlandet i stadig større stil fokuserer på at købe MSC-certificerede fisk og skaldyr.
Læs mere i: Rejerne er kommet i det gode selskab