Pilersuisoq kasserede fødevarer for 11,2 millioner kroner

Pilersuisoq under KNI har i alt 67 butikker i 64 byer og bygder. Butikkerne er spredt fra Siorapaluk til Aappilattoq og Ittoqqortoormiit. Mange steder er Pilersuisoq det eneste sted, hvor beboerne kan handle. 

KNI A/S har netop offentliggjort sit regnskab for perioden fra 1. april 2025 til udgangen af marts 2026. Det selvstyreejede selskab havde i regnskabsåret et overskud før skat på 152,4 millioner kroner, skriver Sermitsiaq fredag.

I sin årsrapport beskriver selskabet også, hvad det koster, at fødevarer i Pilersuisoqs butikker ikke bliver solgt. Fødevarer til en værdi af 11,2 millioner kroner blev smidt ud af medarbejderne i Pilersuisoq. Det er spild af både arbejdskraft og penge, skriver selskabet.

Madspild repræsenterer både et ressourcespild og en økonomisk belastning, og derfor er reduktion af kassationer et vigtigt indsatsområde i Varedivisionen,  skriver KNI A/S i sin årsrapport.

Smed fødevarer med højere værdi ud

Pilersuisoq smed i tidligere år fødevarer med en endnu højere værdi ud. I regnskabsåret 2021/22 blev der smidt fødevarer ud til en værdi af 24,4 millioner kroner og i 2024/25 til en værdi af 15,2 millioner kroner. Derfor er resultatet nu det bedste i de seneste år. Det er også noget, som selskabet har haft fokus på i de senere år, skriver det. 

LÆS OGSÅ

KNI A/S med overskud i trecifret millionklasse

Der er også øget fokus på at maksimere udnyttelsen af fødevarer, f.eks. gennem brug af varer med kort holdbarhed i fastfood-produktion og reduktion af kassationer relateret til overskud, skriver virksomheden.

Det vil de gerne fastholde, og det planlægger de at gøre.

- Varedivisionen planlægger nye aktiviteter hvert kvartal for at fastholde og styrke udviklingen, skriver de.

Det uddybes ikke i årsrapporten, hvilke nye initiativer der skal sættes i gang.