Tre nyuddannede fra Inuili
Grønland har fået tre nye ernæringshjælpere, efter at de torsdag bestod deres eksamen på levnedsmiddelskolen Inuili
Torsdag bestod tre nye ernæringshjælpere deres eksamen på levnedsmiddelskolen Inuili i Narsaq.
Det er Markus Halsøe fra Qasigiannguit, Jakobine Kaspersen fra Uummannaq og Gerth Mikael Simonsen fra Maniitsoq.
Ernæringshjælperuddannelsen er en forholdsvis ny kompetencegivende uddannelse, der tager cirka halvandet år fordelt med tre skoleophold på Inuili og derimellem praktikophold i et institutionskøkken.
Ernæringshjælperuddannelsen omfatter blandt andet grundlæggende ernæringslære, køkkenhygiejne og madlavning, og ernæringshjælperne kan derefter arbejde som faglærte køkkenmedhjælpere i institutioner og kantiner.
Uddannelsen kan senere udvides med ekstra halvanden års skolegang, så eleven avancerer til ernæringsassistent, der giver adgang til ansættelse som køkkenleder.
Gerth Simonsen har været i praktik på alderdomshjemmet i Maniitsoq, mens Markus Halsøe har været på alderdomshjemmet i Qasigiannguit.
De fortæller begge, at de har fået fast ansættelse på deres praktiksteder.
Jakobine Kaspersen, der har været i praktik i en børnehave i Nuuk, vil efter den resterende praktiktid søge arbejde hjemme i Uummannaq.