Ønsker et mere ’grønlandsk’ bræt

Mange folk er frustrerede over det begrænsede udvalg af grønlandske råvarer, og derfor efterlyser de, at der sker ændringer i brætternes udvalg.

Sådan oplyser Forbrugerrådet, de Lokale Forbrugerudvalg og Atuisoq, som ofte får henvendelser fra folk om udvalget af grønlandsk proviant på brættet.

- Henvendelser fra forbrugerne vedrører især ønsket om et større udvalg af grønlandsk proviant på brættet herunder også forarbejdet eller tilvirket produktet såsom røget fisk. En del af henvendelserne drejer sig imidlertid også om det til tider begrænsede udvalg af grønlandsk proviant i dagligvareforretningerne.

- Forbrugerrådet har derfor haft stort fokus på området også i forbindelse med de seneste afholdte Forbrugerråds møder. Vi har således ivrigt debatteret, hvad vi har kunnet gøre for at få belyst området og dermed øge mulighederne for et øget udvalg af grønlandsk proviant på brættet og i dagligvareforretningerne, fortæller formand for Forbrugerrådet, Rigmor Th. Høegh.

Som fødevarelovgivningen er i dag, er tilvirkning af levnedsmidler på brættet imidlertid ikke tilladt. Den eneste undtagelse fra dette er, at brættet må foretage plukning, rensning og udskæring af de produkter der sælges. De enkelte brætter har derfor ikke mulighed for forarbejde produkter i form af for eksempelvis rygning eller tørring af fisk.

Opfordrer til ny fødevarelov
Forbrugerrådet var derfor meget begejstrede for at høre, at Departementet for Fiskeri, Fangst og Landbrug og Veterinærafdelingen var påbegyndt en revision af fødevarelovgivningen.

- I forbindelse med forarbejdet til en lovrevision vil der være mulighed for at få afdækket, hvilke forarbejdede eller tilvirkede produkter der ville være hensigtsmæssig at sælge på brættet samt i dagligvareforretningerne. Et sådan forarbejdet vil således kunne danne grundlag for en anbefaling til, hvorledes en ny fødevarelovgivning bør udformes, forklarer Rigmor Th. Høegh i en pressemeddelelse.

- Jeg mener, at det er vigtigt, at vi får afklaret, hvilke produkter der sikkert kan forarbejdes og videresælges, uden at vi går på kompromis med fødevaresikkerheden. Jeg håber således, at det nye Naalakkersuisut vil følge forbrugernes ønske og forsætte arbejdet med den nyde fødevarelovgivning, lyder det fra formanden for Forbrugerrådet, som ’kraftigt’ opfordrer til, at det nye Naalakkersuisut genoptager arbejdet med en ny fødevarelov.