Annonce
fornem spise
Noma kan generobre titel som verdensetter
Selv om Noma sidste år mistede sin plads som verdens bedste restaurant, kan Michelinrestauranten sagtens genvinde førstepladsen, mener danske madanmeldere
Danmarks gastronomiske stolthed Noma kunne i tre år kalde sig verdens bedste restaurant. Sidste år måtte restauranten dog vige pladsen for den catalanske storspiller El Celler de Can Roca.
Annonce
Mandag er det igen tid til, at det britiske Restaurant Magazine offentliggør sin liste med de 50 bedste restauranter i verden ved et stort prisshow i London. Her kan Noma generobre den prestigefulde titel, mener flere danske madanmeldere.
Læs også: Noma overhalet af en spansk restaurant
- Det er set før, at en restaurant har forladt førstepladsen for derefter at komme retur. Muligheden er der bestemt, siger redaktør for Den Danske Spiseguide, Bent Christensen.
Dette er Børsens madanmelder, Ole Troelsø, enig i. Han skal selv stemme ved årets prisuddeling, og i hans øjne er begge restauranter gode kandidater til den prestigefulde plads.