Nyuddannet cater- og kantineassistent

På levnedsmiddelskolen Inuili i Narsaq fik Angerlartunnguaq Isaksen fra Aasiaat fredag overrakt sit eksamensbevis som cater- og kantineassistent.

Læs: Nye madhåndværkere fra Inuili

Det skete i skolens kantine, hvor først Inuilis forstander Poul Christensen ønskede tillykke og overrakte eksamensbeviset, hvorefter faglærer Marie Toftdahl gav hende svendebrevet sammen med en boggave.

Skoleophold
Uddannelsen, der tager to et halvt år med fire skoleophold på Inuili og praktik resten af tiden, giver kompetence til at arbejde som leder i køkkener og kantiner samt som medhjælper i restauranter.

Under skoleopholdet bliver der blandt andet undervist i salg og service, praktisk køkkenarbejde, ernæringslære, varekundskab og produktionshygiejne.

Thule Air Base
Angerlartunnguaq Isaksen, der har været i praktik hos Greenland Contractors på Thule Airbase, Pituffik, oplyser at hun ikke har ansøgt om arbejde endnu.