Stort potentiale for fårehold

Antallet af får i Grønland kan blive fordoblet. Sådan lyder vurderingen fra fåreholder i Sydgrønland til CNN

Der er stort potentiale for fårebestanden i Grønland, mener fåreholder. Og det kan betyde langt mere lammekød til forbrugerne. Foto: Arkiv
Offentliggjort

Det verdensomspændende amerikanske medie CNN sætter nu fokus på Grønland i lyset af klimaforandringerne.

Det sker i to forskellige artikler, som du kan læse her og her.

Den ene artikel handler om de nye potentialer, der opstår i takt med klimaforandringerne, og her fokuserer CNN blandt andet på produktionen af grønlandsk lammekød.

CNN har besøgt den sydgrønlandske fåreholder Aqqalooraq Frederiksen, som forudser, at bestanden af får i Grønland har potentiale til at kunne bliver fordoblet fra cirka 20.000 i dag til 40.000 i fremtiden.

Stort potentiale, men også udfordringer
- Det plejede at være meget svært at finde nok græsningsområder her i Grønland, fordi græsset simpelthen ikke voksede her. Men det er blevet bedre, faktisk kunne vi have endnu flere får i Grønland. Vi har i dag omkring 20.000 får, men der kunne nemt være 40.000 med alle de græsningsarealer, der nu er tilgængelige, siger Aqqalooraq Frederiksen til CNN.

Aqqalooraq Frederiksen påpeger dog, at dårlig infrastruktur kan være en hæmsko for erhvervets udvikling. Det er besværligt at få lammekødet ud til forbrugerne i for eksempel Nuuk og mange fornødenheder skal importeres fra Danmark med store omkostninger til følge.

Men de problemer kan løses på sigt, mener altså Aqqalooraq Frederiksen.

Powered by Labrador CMS