Succes
Is fra indlandsisen til udlandet
Maik Carretero, der netop har vundet en iværksætter-konkurrence, er begyndt at eksportere sine isdesserter til Danmark. Næste skridt er at udvide virksomheden yderligere
Var det noget med en sorbetis med jordbær, blåbær eller appelsin, der alle er baserede på grønlandsk indlandsis?
Iværksætteren Maik Carreteros isdesserter har siden 2011 kunnet købes i Nuuk. Men nu bliver produkterne også eksporteret til udlandet.
Den nordiske delikatessebutik Tranhuset i København har i år allerede bestilt de første partier Greenland Ice. Næste skridt er Aalborg. Og efterfølgende fokuserer isproducenten på at udvide salget i Danmark samt at eksportere til det øvrige Skandinavien.
- Det er gået over al forventning. Det første parti på 1.000 portioner til Tranhuset forsvandt på to dage, hvorefter butikken har bestilt mere. I Aalborg forbereder vi en reklamekampagne på busser og i biograferne. Og vi er allerede i gang med at undersøge markedet i Oslo, forklarer Maik Carretero.
Han håber, at Greenland Ice kan sælge i alt 100.000 portioner is i Grønland og i Danmark i år.
Læs hele historien, og se hvad der foregår af stort og småt i Nuuk. Nuuk Ugeavis kan du hente gratis her: