Hvor skal vi starte?

August-temaet har nu kørt i seks dage med indtil videre 11 historier offentliggjort.

Vi har efterspurgt idéer og fået en del tilsendt fra jer både på mail og i kommentarerne.

Her er den fulde liste med, hvad du kan glæde dig til at høre om de næste tre uger:

• En virksomhed fra Sisimiut, der vil sælge tang til udlandet
• Nyt om sommerens madfestivaler
• Opskrifterne har været populære den første uge. Derfor vil vi fortsætte med at dele lidt originale opskrifter på ørreder, laks, torsk og også en hel anderledes måde at lave sælsteg
• Vi regner med at give jer en parterings-guide til rensdyr
• En historie om, hvordan man fanger og tilbereder en havkat
• En undersøgelse af hvorfor det tit er en dårlig forretning for butikkerne at sælge grønlandske fødevarer
• Vi vil forsøge at besvare, hvorfor mon der ingen grønlandske blåbær er i butikkerne, men der sælges udenlandske bær ofte til ubegribeligt høje kilopriser
• En del læsere har ønsket, at vi ser nærmere på, om det mon er sundt eller usundt at spise mange havpattedyr (hval, sæl og hvalros, red.)
• Nu vi er ved det ubehagelige, så må det også være på sin plads at vi fortæller mere om de parasitter, som blandt andet lever i råt fiskekød
• Vi håber at kunne komme til at tale mere med Naturinstituttets forskere og høre om den spiselige flora og fauna i vores land
• Og så vil vi fortælle en saftig historie om, hvordan syltede søkonger smager
• Vi når måske også at kigge på, hvad Naalakkersuisut allerede har planlagt af begrænsninger for fritidsjagten i 2016

Som I kan se på de emner vi har fået tilsendt på redaktionen, så er friske madvarer et stort emne. De næste tre uger bliver en øvelse for os i begrænsningens kunst.

Derfor har vi brug for jeres hjælp

Hjælp os
I løbet af denne måned vil vi nemlig gerne komme i dybden og ikke kun i bredden.

Vi må nu frem med køkkenkniven - Hvilke af emnerne synes du er mest spændende? Eller synes du, der mangler noget på listen?

Skriv i kommentarerne under denne artikel eller til netredaktion@sermitsiaq.ag

Læs alle august-artikler om Naturens Tagselvbord her