Grønlandsk mesterkok gæsteoptræder i Århus

En af Grønlands bedste kokke, Inunnguaq Hegelund, står i denne uge i køkkenet sammen med en række danske kolleger på restauranten Spisestedet Frederiksgade 42 i Århus for at vise, hvad grønlandske råvarer har at byde på.

Det oplyser Aarhus Update.

Det Grønlandske Hus
Arrangementet er kommet i stand i kraft af et samarbejde mellem restauranten, der mest er kendt for sit grønne køkken, og Det Grønlandske Hus i Århus.

Læs: Grønlands nye stjernekok

Inunnguaq Hegelund er gæstekok i blot fem dage, og Aarhus Update forudser, at der bliver rift om pladserne i restauranten.

Se billeder fra Food Festival i Aarhus