Grønland spås en stor fremtid inden for madturisme

I den nærmeste fremtid kan Grønland bryde igennem som maddestisnation. Det mener en anerkendt mad- og rejseskribent, Debbie Pappyn, ifølge Jyllands-Posten.

– For alt imens klimaeksperterne river sig i de grå hår, klapper de grønlandske gourmander i hænderne. For det varmere klima har gjort mulighederne for at dyrke jorden langt bedre. Og det betyder, at Grønland er i gang med at blive en ny spiller inden for ny nordisk gastronomi, der er værd at rejse efter, mener skribenten.