Annonce
Fint skal det være
Nu starter GM for kokke og kokkelærlinge
Torsdag og fredag skal landets bedste kokke og kokkelærlinge findes i Narsaq
Der bliver kamp til stregen, når levnedsmiddelskolen Inuili i Narsaq for 13. gang arrangerer de officielle grønlandsmesterskaber for kokkelærlinge og professionelle kokke.
Annonce
I dag torsdag gælder det grønlandsmesterskabet for kokkelærlinge, mens landets bedste professionelle kokke skal findes fredag.
Hassan Hussein Mustapha fra restaurant Mielcke & Hurtigkarl på Frederiksberg i København vil være inspirator og overdommer, mens Jeppe Ejvind Nielsen fra Hotel Arctic i Ilulissat er medarrangør.
Temaet er grønlandske råvarer, og der er deltagere fra hele Grønland.
Læs "Stjernekok overdommer ved GM"
Borgere er velkomne
- Interesserede borgere er velkomne til at besøge Inuili fra klokken 12.00 begge dage, hvor vi byder på kaffe og kage. Vi håber med arrangementet, at vi kan være med til at øge interessen for at eksperimentere med brugen af grønlandske råvarer, siger inspektør på Inuili Anna Marie Knudsen.