Fiskeproduktion
Royal Greenland udvider frostlager i Ikerasak
Frysekapaciteten på Royal Greenlands produktionsanlæg i Ikerasak i Uummannaqfjorden fordobles allerede til vinter
Der er travlt uden for Royal Greenlands produktionsanlæg i Ikerasak sydøst for Uummannaq by. En gravko er gået i gang med at grave ud til fundamentet til en tilbygningen af frostlageret. I dag er frostlagerets kapacitet på 80 tons, og når tilbygningen står færdig til efteråret, vil kapaciteten være fordoblet. Det fortæller Royal Greenlands kommunikationschef Káte Hansen i en pressemeddelelse på selskabets hjemmeside.
- Især om vinteren bliver vores frostlager hurtigt fyldt op. Selvom vi om somemren har mulighed for hurtigere afskibning, mangler der også plads til frostvarer om sommeren. Vi ser derfor frem til at kunne modtage langt flere landinger af fisk allerede til efteråret, siger driftschef for hellefisk i Diskobugtområdet Niels Ole Møller ifølge pressemeddelelsen.
I dag produceres der op til 10 tons færdigvarer i anlægget i Ikerasak per døgn. Pladsmulighederne i frostlager vil dog være afgørende for, hvor meget fiskerne kan indhandle, idet der mængdemæssigt kan nedfryses flere færdigproducerede filetprodukter end hele hellefisk.
Der kan være to ansatte i lavsæsonen og op til 25 ansatte i højsæsonen i anlægget i Ikerasak. Udvidelsen af frostlageret vil ikke betyde flere ansættelser af medarbejdere, oplyser Káte Hansen.